第8章
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周年年从柜子里掏出两个罐子，上周自己做的黄豆酱和豆瓣酱，看看颜色，已经发酵好了。 先把葱姜蒜爆香后，各舀了一勺，兑入锅中。赤红色的酱汁，被炒得呲呲作响，散发出独有的鲜咸浓香。 感觉差不多了，周年年才关上火，用大碗装好酱汁。 将大铁锅用油滑好，周年年麻利的将偏肥的肉丁放入，先煸出油。 随后，将肥瘦混合，等翻炒出浓郁肉香后，周年年看看火候，沿着锅心倒入灵魂酱汁。 等每一颗肉丁均匀都着上棕红外衣，变得油亮诱人，她才淋上了恰到好处的老酒和白酒，再洒上一把葱绿。 醇厚的酒香碰上浓郁的酱肉，剧烈浓厚的香气化作白烟，慢慢悠悠，晃晃荡荡，飘向了敞开的大门外。 天空高远寥廓，云层如丝绸般轻薄的点缀在碧蓝的幕布上。 平安巷里，一阵刺耳的哭声划破了静谧。 “我不想吃，我就不吃！呜呜呜...” 安晨躺在地面，不停打滚蹬腿，扯着嗓子哭嚎。 边上还有对男女。 安仕林西装笔挺，他用手挡住脸，对着时不时回头瞅，或站远处张望他们的路人。 他很想冲上去给这臭小子几巴掌，但是衣摆一直被妻子紧拉住。 林琳心疼的，看着儿子扯着嗓子哭，既怕他喊坏嗓子，又怕他着凉，正准备冲上去说，不吃就不吃罢。 安晨鼻子突然动了动，他呆呆的爬起，从兜里拿出纸巾擦鼻涕和眼泪。 他指着空气说：“我要吃这个味道的东西！” “？？” 男人和女人对视一眼，都从对方的眼神里看到了迷茫困惑。 50米处，一个饭盒被打翻在地，里面的食物洒落一地。 宋萍正弯着腰，她拍了拍食物沾上的灰尘，捡回了饭盒里。 刚刚，她不小心撞到个中年男人，结果对方大发雷霆，一把抢过她紧揣的饭盒，扔到了地上。 想到女儿的午餐没了，宋萍眉头不由皱紧，40来岁的人，头发灰白，面上的皱纹更加明显，满是愁苦和悲伤。 秋风飘过，宋萍闻到了一抹让人温暖怀念的酱香味。 夏怡拖着箱子，回头看了一眼，唐木还跟在后面。 两人保持着不远，也不近的距离。 看着前方纤细的身影，唐木眼神黯了黯，不由捏紧拳头。 “夏怡。” “唐木。” 两人同时出声，让夏怡愣住了，她以为他们的默契早就没了。 “这里似乎有家不错的店，不如，去尝尝？”他犹豫着，指向前方一家不断飘散香味的店铺。 顺着方向，夏怡看到一栋独立的房子。 房子像是圆心，坐落在中间，被其他或高或低的房屋围绕。 大门两边，摆着两排红艳艳的花篮，看着很喜庆，花朵都还带着露水。 等走近了，两米宽的红棕门大敞着。 这是家新店。 一股奇妙的香味，从其间飘出。 香味让夏怡那颗难受的心，似乎得到了安抚。 “好。” “欢迎光临”。 一对青年男女走了进来，周年年赶忙迎上去，招呼着他们坐在了方原他们隔桌的位置。 “请稍等一下，包子还要几分钟。 方原他们来时，正赶上第一笼包子蒸熟。 六人拼了两个方桌，嘻嘻哈哈等着吃包子。 气氛快乐极了。 整个大厅都能听到几人抢包子的声音。 “嗳，方哥你又抢我的！” 自从上次炒面教训后，方原吸取经验，先下手为强，吃了再说。 不得不说，酱肉包的味道很合他们胃口，6个人吃了四笼包子。 方原用筷子夹起最后一个包子，准备慢慢品味。 包子只有拳头大小，几口就能吃完。 拿到嘴边，可以闻到一股鲜香浓郁的香味。 一口下去，即使吃了好几个，但方原觉得依然会为酱肉包动心。 那油亮棕红的酱肉，配合暄软有嚼劲的面皮，恰到好处的比例，掩盖了肉多容易油腥的腻味，又抹掉了面多容易无味的寡淡。 每一口，都肉香四溢！ 看着不吃包子的张亮，吃得一脸满足。 果然，连讨厌吃包子的人，都无法拒绝！ “啊！实在美味！” 肉汁在舌尖流淌，白面的清香丰盈于唇齿中。 方原喟叹一声，舔了舔嘴唇，再次深深爱上这独特的风味。 “方哥，你记得欠我一个包子啊。”吴昱郁闷的提醒，他本来还想带回家，给他叔尝尝。 “明天就还你。”最后一个是抢来的，方原觉得更美味了。 “明天不一定有啊，年年说菜单不固定。” 而且看着陆续进来的食客，吴昱产生了危机感，有种宝藏即将被人发现的恐慌。 “那再打包两笼带走。”听到菜单不定，方原立马严肃道。 “我们也要打包！”其他人也忙道。 等周年年不急不慌的端着二笼屉包子，准备放到夏怡他们桌上，她看到吴昱朝她挥手：“老板，我们还要7笼包子带走！” 周年年：？？？ 你们什么情况？ 唐木也被旁桌男人一脸着急，生怕买不到似的表情带动，他立马站起来问道：“老板，除了包子，店里还有什么吃的？”